Как можно сделать, чтобы рулетики из ветчины с начинкой не разворачивались?

Необходимо: ветчина, салат из сырка плавленого с чесноком, натертый белок или сыр, зелень и майонез.
Конечно, многие хозяйки для этих целей используют шпажки или зубочистки. Но не всегда такое блюдо гармонично смотрится за праздничным столом. Поэтому можно для этих целей использовать обычный сыр «косичка», который надо предварительно разобрать на «веревочки». Потом на кусочек ветчины положить любую начинку, это может быть и салат из сырка плавленого с чесноком и корейская морковка.
Затем аккуратно сворачиваем и завязываем «веревочкой» из сыра. После этого один конец получившегося рулетика обмакнуть в майонез, а затем в покрошенную мелко зелень. Также поступить с другим концом рулетика, но только обмакнуть в натертый мелко белок или сыр. Выложить получившиеся рулетики на тарелки и украсить свежими овощами.
Приятного аппетита!