Как приготовить яблочную запеканку с творогом?

Каждый знает, что творог и яблоки очень полезны, но иногда наши дети просто отказываются их есть, и мы ничего не можем с этим поделать. Попробуйте приготовить эту запеканку, и вы сами убедитесь, с каким удовольствием ее будет уплетать вся семья.

Яблочная запеканка с творогом
Для приготовления запеканки вам понадобятся такие продукты:
Яблоки – 1 или 2 шт.
Творог – 300 гр.
Молоко – 100 мл
Крахмал – 2 ст. ложки
Ванильный сахар – 1 пакетик
Яйца – 2 шт.
Мед и корица

Способ приготовления:
Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками.

Яйца - аккуратно отделить желтки от белков.

Крахмал развести холодным молоком и ввести в творог.

Желтки от яиц также добавить в творог, плюс пакетик ванильного сахара и нарезанные яблоки.

Все хорошенько перемешать.

Белки взбить в крепкую пену и аккуратно ввести в творожно-яблочную массу, перемешивая не по кругу, а от края миски к ее середине.

Взять форму для запекания и аккуратно выложить в нее получившуюся творожно-яблочную массу.

Поставить форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

Выпекать примерно 40 минут.

Достать готовую запеканку из духовки и даем ей остыть.

После остывания поливаем запеканку медом с корицей.