Как противостоять простудным заболеваниям с помощью пива с молоком?

Для этого существует норвежский суп. Так называется напиток, являющийся на самом деле отнюдь не супом, а просто горячим жидким согревающим блюдом, которое возникло в Норвегии. С давних пор норвежские моряки использовали от простуды 2 главных средства: двойную толстую фуфайку из шерсти фарерских овец, и горячую смесь пива с молоком, которая хорошо прогревает бронхи и освобождает от слизи носоглотку.


Состав:

По пол-литра пива и молока, 40 грамм пшеничной муки (шесть десертных ложек), 30 грамм сахара-песка (четыре дес.л.).

Приготовление:

Тщательно размешать муку в холодном молоке, закипятить, помешивая, прокипятить две минуты и залить туда пиво, предварительно тоже доведенное до кипения в другом сосуде. Сразу после соединения двух жидкостей моментально выключить огонь.
Потом добавить и размешать сахар. Закусывать сухарями.