Как приготовить кальмарчики в банке?

Замечательное блюдо, которое требует минимум затрат от хозяюшки, но при этом является очень вкусным и полезным блюдом. Такие кальмарчики можно подать к отварному рису или просто использовать, как самостоятельное блюдо.

Необходимые продукты для приготовления: кальмары, лук репчатый, морковка, растительное масло, лавровый лист – две штучки, перец молотый, соль.

Процесс приготовления блюда:

Необходимо кальмары помыть и почистить, затем нарезать квадратиками и сложить в миску. Лук репчатый почистить и порезать меленько, переложить в миску к кальмарам. Морковку почистить и натереть на крупной терочке, также добавить к кальмарам. Смесь в миске всю перемешать, добавить перчик, лавровый листик, соль, наливаем растительное масло и перемешиваем. Эту смесь кальмаровую помещаем в стеклянную банку, по плечики, закрываем сверху фольгой или железной крышечкой без резинового кольца.

Ставим банку только в ХОЛОДНУЮ духовку, устанавливаем температуру на сто восемьдесят градусов. Время приготовления примерно один час. Приятного аппетита.