Что такое авитаминоз?

Авитаминозом называется болезненное состояние, развивающееся чаще всего вследствие длительного качественно неполноценного питания, в котором отсутствуют необходимые организму витамины.

Витамины это органические соединения разнообразной химической природы, которые находятся в пищи. Значение их для жизнедеятельности организма чрезвычайно велико, хотя здоровому человеку требуется в сутки всего несколько сот миллиграммов различных витаминов.

Недостаток в организме витаминов приводит к серьезным заболеваниям. Иногда причиной авитаминоз бывает не недостаток их в пище, а повышенная потребность в них организма. Причина этого является низкая или высокая температура воздуха, физические перегрузки, нервные и психические потрясения, кислородные голодания, беременность и кормление грудью. Признаками недостаточности витаминов в организме являются: общие недомогания, пониженная устойчивость к инфекционным заболеваниям, кровоточивость десен.