Как приготовить закуску «Свиные свитки»?

Всякий раз перед каким-нибудь торжеством, либо праздником хозяйки стараются заранее продумать меню. И, конечно же, велико желание приготовить что-нибудь вкусное и необычное, чем-то удивить приглашенных гостей и порадовать домочадцев. Естественно, что на продуктах не экономят. Но, и используя достаточно обычные продукты можно приготовить оригинальные блюда. В частности такую закуску, как «Свиные свитки».

Ингредиенты:

Ломтики ветчины – десять штук;
Сыр плавленый – 1 штука;
Чеснок – пару зубков;
Яйцо – две штуки;
Укроп – один пучок и майонез.

Процесс приготовления:

Для начала надо нарезать ветчину на ломтики. Яйца отварить и после этого перетереть на терке (крупно). К яйцам добавить перетертый плавленый сырок. Перемешать, добавить чеснок измельченный и майонез. Еще разок хорошо вымешать.

Затем на каждый кусок ветчины с краю положить немного начинки, примерно по столовой ложке и завернуть рулетиком. Края рулетиков надо обмакнуть сначала в майонез, а после в покрошенный мелко укроп.

На блюдо разложить листья салата и поверх них приготовленные ветчинные рулетики.

Приятного аппетита!