Слышали про "летний" салат?

Салат из свежих овощей станет прекрасным дополнением к любому блюду, особенно приятно есть такой «летний» шедевр с жареными отбивными и отварным мясом…

Рецепт салата:
4 помидора;
1 головка репчатого лука;
½ полголовки чеснока;
4 столовые ложки подсолнечного масла;
черный молотый перец;
соль по вкусу.

Помидоры нарезаем кубиками, репчатый лук полукольцами, чеснок толчем с небольшим количеством соли. Овощи соединяем и перемешиваем, салат еще немного подсаливаем, добавляем черный молотый перец, заливаем подсолнечным маслом.
Теперь необходимо поставить салат на 1 час в прохладное место, например, в холодильник, но не под самую морозильную камеру, на полочку пониже.
Перед подачей на стол салат еще раз перемешивается.
Приятного аппетита!