Как приготовить салат с помидорами и гранатом?

Еще один полезный и несложный в приготовлении рецепт. На этот раз предлагаю вашему вниманию салат из свежих помидор с зернами граната. Блюдо грузинской кухни.


Что понадобится для приготовления

Четыре – пять спелых мясистых помидора
Один гранат
Небольшой пучок зеленого лука
Большой пучок кинзы
Соль по вкусу


Приготовление

Зеленый лук нарежьте небольшими кусочками. Измельчите зелень кинзы. Помидор нужно нарезать кубиками или дольками – как вам больше нравится. Гранат очистите от кожицы и разберите на зерна. В большой посуде смешайте помидоры с зернами граната, добавьте зелень. Поставьте в холодильник на час, солить не нужно.
Перед подачей к столу посолите салат по вкусу, перемешайте и разложите по порционным салатникам. Подавать салат следует к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.
Для заправки можно использовать растительное масло или натуральный йогурт. В оригинальном рецепте салат подается без заправки, уксус, масло и йогурт ставятся на стол, чтобы каждый гость мог заправить салат по своему вкусу.