Не попробовать ли нам паштет из птицы?

Незаменимый атрибут праздничного стала – бутерброды или тарталетки с паштетом. А вы пробовали когда-нибудь готовить паштет из птицы?

Для приготовления паштета из птицы нам понадобится: ½ килограмма отварного или жареного мяса птицы (курицы), 200 грамм сливочного масла, перец, соль, 2-3 столовые ложки пряного соуса, 10 грамм лимонного сока.

Отваренное или обжаренное мясо (без кожицы) пропускаем через мясорубку с мелкой насадкой несколько раз, в перемолотую курицу добавляем мягкое (заранее выньте из холодильника) сливочное масло и приправы.
Ваш паштет из птицы готов, осталось лишь наполнить им тарталетки или намазать на черный хлеб.
Как видите, ничего сложного в приготовлении паштета из мяса курицы нет!
Приятного вам аппетита!