Как приготовить оригинальный кекс?

Есть удивительные и очень симпатичные кексы, которые поразят и детей, и взрослых. Готовить их не сложно, но радость своим вкусом и оригинальным оформлением они принесут всем гостям домашним.


Рецепт кексов-бабочек:

Вам понадобятся:

Тесто
Мука пшеничная – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель теста – ½ ч.л.
Маргарин – 50 г
Сахар – 50 г

Крем
Масло сливочное – 40 г
Джем – 4 ч.л.
Эссенция ванильная -1-2 капли (не самый обязательный ингредиент)
Пудра сахарная – 75 г

Способ приготовления:

1) Замесите тесто из всех указанных в рецептуре ингредиентов. Это очень несложно.

2) Затем в специальные формочки выложите тесто и поставьте выпекаться их в духовку, разогретую до 200 градусов. Минут через 15-20 маленькие кексы уже будут готовы.

3) Приготовьте крем, смешав все ингредиенты из рецептуры для крема. Вам не понадобится миксер, просто лопаточкой или ложкой все перемешайте и слегка взбейте.

4) Оформление.
Теперь наступает самый ответственный момент. Аккуратно отрежьте верхушку каждого кекса и поделите эти кружочки пополам. Далее, смажьте готовым кремом поверхность достаточно щедро. Поверх этого крема выложите половинки верхушки в форме полураспахнутых крылышек бабочки.
Сверху посыпьте сахарной пудрой.

Получаются очень вкусные и симпатичные кексы, которые можно есть и с чаем, и с кофе, и с молоком.

Приятного аппетита!