Великолепный десерт, обладающий чудесным ароматом, который подаётся к чаю или кофе и будет уместен как в семейном кругу, так и для украшения праздничного стола. Немного вашего терпения и старания будут достойно вознаграждены отличным результатом. Восторги со стороны детворы обеспечены.Ингредиенты, используемые в приготовлении кекса:
Яйца куриные - три штуки;
Сахар-песок – один стакана;
Мед – одни стакан;
Масло растительного – половина стакана;
Мука пшеничная – два стакана;
Сода – одна чайная ложечка;
Какао – две суповые ложки;
Вода – один стакан горячей воды;
Изюм – сто граммов.
Процесс приготовления:
При приготовлении, прежде всего, яйца необходимо взбить с добавлением сахарного песка, затем нужно добавить масло растительное и мед. Все хорошо взбить. В просеянную муку необходимо добавить какао и соду, перемешать. Затем постепенно нужно ввести яичную смесь, все хорошенько размешать. Постепенно в эту смесь надо влить воду горячую и аккуратно размешать и добавить распаренный изюм. Форму нужно промазать и вылить тесто в нее. После этого нужно поставить в духовку на тридцать минут, температура должна быть примерно сто восемьдесят градусов. После выпекания кекс можно присыпать пудрой сахарной. Приятного аппетита.