У вас дома затерялась цветная капуста? Вы не знаете, что из нее приготовить? Вам надоела однообразная пища? Тогда рецепт, предложенный в статье это как раз то, что вам нужно. А, если у вас еще есть и свежие грибы, к примеру, шампиньоны, то поистине царское блюдо вам обеспечено. Главное его преимущество в том, что вы затрачиваете минимум времени на его приготовление, а взамен получаете максимум удовольствия. Как же запечь грибы с цветной капустой?Для изготовления этого блюда понадобится:
Цветная капуста, шампиньоны, специи, соль, панировочные сухари, растительное масло, сыр твердый.
Процесс приготовления:
Для начала необходимо цветную капусту помыть, зачистить потемневшие места, если таковые имеются. После этого разделить на различные соцветия. Отварить цветную капусту в слегка подсоленной воде, затем немного просушить и обвалять в панировочных сухарях и обжарить в подсолнечном масла.
Грибы почистить и помыть, затем порезать на кусочки, если большие и отправить прожариться на сковородку.
После этого взять форму и выложить на нее обжаренную цветную капусту и грибочки. Затем нужно присыпать тертым сыром и отправить в духовочку для запекания.