Существует немало «зведных» блюд, которые уходят корнями в украинскую кухню. Достаточно вспомнить лишь украинский борщ. Согласитесь, ведь только прочитав его название, начинают течь слюнки. А белоснежное сало с пряным чесночным ароматом, которое так и норовит растаять во рту. Перечислять можно до бесконечности, поэтому вернемся к очередному гениальному рецепту украинского блюда «Потапцы с помидорами». Как же приготовить «Потапцы с помидорами»?Для приготовления этого блюда с таким интригующим названием, как «Потапцы с помидорами» необходимо:
Хлеб; помидоры; твёрдый сыр и зелень, растительное масло для обжарки.
Как же приготовить это блюдо?
Необходимо взять белый хлеб (батон, багет и другие виды хлеба) и нарезать на кусочки, толщиной примерно в один сантиметр, далее обжарить на сковороде в растительном масле. После этого выложить на подготовленный лист, сверху разложить кружочки свежих помидоров и сверху покрыть тонким кусочком сыра или можно тертым. После этого убрать в печь, чтобы сыр немного расплавился. Все наши Потапцы с помидорами готовы. Приятного аппетита.