Вот уж правду говорят: «Голь на выдумку хитра.». Убедительным тому примером послужат простые блинчики, рецептура которых способна прошибить слезу даже у самого Карабаса-Барабаса с Бессмертным Кощеем в придачу. А про Бабу Ягу я совсем молчу. Она бы, сердобольная, сама пожертвовала в пользу стряпающих блины по данному рецепту несколько десятков яиц и бочонок молока. И невдомек этой милой старушке, что для приготовления простых блинчиков надо-то всего ничего – муку да воду, ну, и пару-тройку других ингредиентов. И этого вполне достаточно для того, чтобы блинчики получились вкусными и аппетитными!Блинчики «Простенькие»
Вам понадобятся:
Вода – ½ л
Мука пшеничная – 1 ½ стакана
Сахар – 1 ст.л.
Соль – щепотка
Сода – на кончике ножа
Масло растительное – 5 ст.л.
Масло растительное – для жарки
Конфитюр (по вкусу) – 2 ст.л.
Способ приготовления:
Замесите тесто из всех указанных в рецептуре продуктов, кроме конфитюра. Все тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комочков.
Разогрейте сковороду, сдобрите ее маслом и приступайте к выпеканию блинчиков. Их нужно обжарить до румяной корочки с двух сторон.
Затем, готовые блины надо смазать конфитюром и завернуть трубочкой.
Вот, простенькие блинчики и готовы!
Приятного аппетита!