Эта диета довольно протяжённая, её длительность пять недель. Самое удивительное, набор предлагаемых продуктов можно есть в абсолютно любом количестве. При этом тело оздоравливается и лишний вес сходит. Итак, что можно есть всю первую недель? А есть можно только овощи в сыром виде. Это морковка, это свекла и капуста. Так же можно кушать и фрукты, но больше всё таки налегать именно на овощи. При этом пить можно воду и в любых количествах кисломолочные продукты. Ещё можно есть твёрдые сыры.
Всю вторую и всю третью неделю следует кушать тоже овощи + фрукты и плюс сыр, кефир, йогурт. Чем жирнее будут употребляться кисломолочные продукты, тем лучше.
Четвёртую неделю ко всему вышеперечисленному добавляем поедание один раз в день большого куска вареного или жареного на гриль (предпочтительнее) мяса. Пятую неделю едим всё те же овощи сырые + кисломолочные продукты + мясо гриль и добавляем кусочек вареной рыбы (желательно на ужин).
И каждый день с сырыми овощами можно съедать всмятку сваренное куриное яйцо.
Вот это и есть диета Кима Протасова.