Информационно аналитический портал «Твоя Свободная трибуна» / Как сделать домашние чипсы?

Как сделать домашние чипсы?

Как сделать домашние чипсы? Это лакомство очень сильно любят дети. Для них чипсы - это именно лакомство. Хрустящие ароматные солёные кружочки картофеля. Да и мы взрослые тоже любим похрустеть иногда чипсами. Предлагаю готовить их дома самим, рецепт до неприличия прост, даже мужчины смогут заняться приготовлением хрустящих чипсов по - домашнему.

Что нам понадобится - это картофель свежий и соль. Плюс можно специи заготовить и уже готовые чипсы специями посыпать. Жарить мы картофельные кружочки не будем... Мы их будем до готовности доводить в микроволновой печи.

Итак, картошечку промыть надо, кожицу снять и как можно тонко нарезать (на шинковке идеально получается). Сразу же без промедления ровным слоем выкладываем кружочки на плоское блюдо, ставим в чудесную печь под названием микроволновка и на полной мощности готовим чипсы четыре (пять) минут.

Готовность только по цвету можно определить. Чуть золотиться начали (желтеть) - выключайте печь.
Перекладываем сразу с миски на полотенце (чтоб не отсырели от горячей миски) и солью посыпаем.
Хрустите на здоровье!
8 января 2012
Вернуться назад