
Для приготовления десерта «Сладкий миг» вам понадобиться: сливочный пломбир – 200 грамм, грецкие орехи – 10 штук, клубника – 6 ягод, черешня – 2 чайные ложки, горький шоколад (тёртый) – пол чайной ложки, сахарная пудра – 1 чайная ложка, по щепотке – корицы и ванили, а так же несколько веточек мяты.
Время приготовления: 10 минут.
Ход приготовления:
1. Перемешанное с корицей и ванилью мороженое взбить до получения густой пышной массы.
2. Порезанные на мелкие кусочки грецкие орехи посыпать сахарной пудрой, перемешать, обжарить без масла и остудить.
3. Вымытые, сухие, обработанные ягоды нарезать на дольки, добавить к ним листики мяты и засыпать сахарной пудрой. Дать полученной смеси настояться в течении 5 минут.
4. На тарелку выложить: обжаренные грецкие орехи, потом мороженое, третьим слоем – ягоды. Посыпать десерт тёртым горьким шоколадом и украсить листиками мяты.