Информационно аналитический портал «Твоя Свободная трибуна» / Как заготавливают корень лапчатки прямостоячей (калгана)?

Как заготавливают корень лапчатки прямостоячей (калгана)?

Как заготавливают корень лапчатки прямостоячей (калгана)? Самым подходящим временем для сбора корня лапчатки прямостоячей (калгана) считается октябрь. Растение можно легко отыскать даже в болотах и в зарослях кустарника, среди осоки и мха, благодаря ярко-желтым цветкам-звездочкам и темно-зеленым листикам. На фоне жухлой листвы они хорошо просматриваются.

Выкопанные корневища приносят домой, тщательно счищают землю и промывают их холодной проточной водой, срезают тонкие придаточные корешки. Если на корешке есть подгнившие места, которые можно определить по черному цвету, их срезают до темно-коричневого или красного цвета.

Затем подготовленные корни подвяливают в несильно нагретой духовке или сушат два-три дня над батареей, после чего нарезают на небольшие кружочки и досушивают. Такая технология заготовки дает возможность сохранить до 90 процентов ценных живых веществ, которые содержит лапчатка прямостоячая.

Лапчатка прямостоячая (корень) содержит дубильные вещества, среди которых, дубитель катехин составляет 22% , влияющий на работу пищеварительной системы. В процессе хранения образуется менее ценный дубитель флобафен торментилловый красный.

Заготовленное сырье из домашней аптечки для того, чтобы оно было действенным и приносило пользу, необходимо ежегодно обновлять.
8 января 2012
Вернуться назад