О самбуке слышали многие, но не все пробовали. Способ употребления самбуки существенно отличается от простого употребления ликеров. Как же это делается?Ликер «SAMBUCA MOLINARI», завоевал большую популярность во всем мире. Существует много разнообразных способов употребления этого ликера. Способ, который здесь будет описан, является одним из самых популярных способов употребления самбуки.
В бокал для коньяка (бренди глас) налить порцию самбуки, туда же нужно положить три кофейных зернышка. Поджечь подготовленную смесь.
Коньячный бокал уложить на бокал олд-фешн (виски стакан) и прокрутить несколько раз в течение примерно тридцати секунд, за это время кофейные зерна выделяют немного кофейного масла.
После этой процедуры нужно перелить самбуку в бокал олд-фешн и прикрыть сверху перевернутым коньячным бокалом, чтобы прекратить доступ кислорода и погасить пламя. Затем коньячный бокал снимают и, ставят также вверх дом на салфетку. Получившуюся самбуку выпивают залпом, а потом раскусывают кофейные зернышки. Чтобы достичь максимального эффекта, коньячный бокал переворачивают вместе с салфеткой, а после, пробив ее соломинкой, вдыхают оставшиеся в бокале пары.