Отличный десерт, который можно подавать к чаю или кофе.Ингредиенты:
Яйцо куриное – одна штука;
Сахар-песок – один стакан;
Соль – четверть чайной ложечки;
Сливки – три суповые ложки;
Мука – два стакана;
Маргарин – одна пачка.
Для начинки:
Джем, сахар-песок – половина чашечки; грецкие орехи; миндаль; изюм.
Процесс приготовления:
Готовим начинку, для этого в мисочку кладем промытый и распаренный изюм, добавляем орешки грецкие, миндаль, сахар-песок и немного джема (можно и варенье).
Необходимо взять мисочку и вбить туда куриное яйцо и сахар-песок, хорошо размешать, добавить соль, сливки, а также муку с маргарином и постепенно замесить тесто.
Необходимо подготовить лист для выпечки, застелить его бумагой и разложить тесто. Далее отправить на выпечку в духовку примерно на двадцать пять минут, температур – 190 градусов.
После этого необходимо начинку разложить на выпеченный корж и опять отправить в духовку уже на пятнадцать минут и температура должна быть – 175 градусов.
Готовую выпечку делим на двадцать четыре квадратика. Приятного аппетита.